sexta-feira, 22 de abril de 2011

Bolo de Páscoa



Aqui em casa fomos pobres de ovos de páscoa, mas como tínhamos ovos de galinha, resolvi criar meu bolo de páscoa, que deu de 10 a 0 em qualquer ovo. Espero que gostem... Eis a receita:

Ingredientes:

120 ml de óleo
4 ovos
1 colher de manteiga
1 e ½ xícara de açúcar
200 ml de leite
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de pó Royal
50 g de amêndoas em lascas
2 colheres de sopa de chocolate em pó


Bater todos os ingredientes na batedeira

Acrescente as amêndoas e misture com a colher

Separe 1 xic da massa e acrescente o chocolate em pó

Untar uma forma, colocar a massa branca, e depois a massa com chocolate.

Pré-aqueça o forno e deixe  por  35 minutos (fogo médio)

Cobertura

1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensando
50 gramas de Amêndoas em lasca

Faça um brigadeiro (sem o chocolate) em ponto mole e passe no bolo, e enfeite com as amêndoas 


3 comentários:

  1. DANIEL O TEU BOLO FICOU LINDO, GOSTO MUITO DE AMENDOA.
    BJS

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  2. Muito lindo e com certeza delicioso!

    Feliz páscoa amigo, pra vc e toda sua família!
    bjs,
    Andréa...

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  3. Olá,

    Passei para desejar uma Santa Páscoa, para ti e toda a tua familia.

    Beijos
    Maria José

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