terça-feira, 8 de agosto de 2017

Chef na Escola - Dia de Pão

Projeto Chef na Escola, na Escola Municipal Dr. Xavier Lisboa (Itajubá -MG). Hoje os alunos aprenderam as origens dos pães, e fizemos juntos deliciosos pães com gotas de chocolate e pães de presunto e queijo - Itajubá - 07/08/2017








Passeio em São Paulo - Mercadão

Fica a dica para o passeio, você vai ver coisas muito interessantes, quem gosta de cozinhar vai ficar de queijo caído, durante o passei você pode degustar muitas coisas, inclusive frutas raras (mas fique esperto, pois tudo é muito caro, e as pessoas vão fazer de tudo para você comprar, experimente de tudo e dê um de bobo e saia de fininha rsrsrsrs). Quando eu vou no mercado, eu saiu bem satisfeito, substitui um almoço (e de graça).

Se você quer gastar e comprar algumas coisas la do mercado, minha sugestão é atravessar a avenida do estado e em 10 minutos (andando), você chega a rua Santa Rosa (no Bráz), que é a zona cerealista e você acha tudo pela metade do preço. Fica a dica do Chef ... Mas não deixe de passear no Mercadão...















quarta-feira, 12 de julho de 2017

Nitos Hamburgueria - Sobremesas do Chef Daniel Deywes



E com muito orgulho que estou preparando o cardápio de sobremesas da NITOS HAMBURGUERIA. Hamburgues e Sobremesas assinadas pelo Chef Daniel Deywes.
Nitos Hamburgueria - Pç Theodomiro Santiago nº 50 - Itajubá MG 


Fudges 
Taça do Chef de Morango



Grand Gateau

Petit Gateau

Brownie

quinta-feira, 29 de junho de 2017

Salteado de Legumes by Chef Daniel Deywes


Uma comida simples e saborosa, não tenho muito o que falar, siga a receita, ouça uma boa música, beba uma cerveja e barriga no fogão.